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Miele ossolano

Recapiti
Via Roma 11 • 28861 Baceno VB
+39 3493560540
info@apicolturaprina.it
https://alvearechedicesi.it/it-IT/producers/37146
Vendita presso: Apicoltura Prina

Miele ossolano

Il Miele di Millefiori di Montagna è prodotto nella Valle Devero tra Maggio e Luglio. Proviene dai nettari di fiori e piante che colorano i prati montani, come tarassaco, lampone, trifoglio, timo, ecc. uniti a quelli di tiglio e castagno, tipici delle nostre Vallate. È un Miele molto profumato dal gusto intenso e aromatico, più o meno dolce dipendentemente dai fiori bottinati dalle api. Al suo interno può essere presente anche Miele di Melata. È ottimo da usare come dolcificante oppure nella preparazione di dolci o di piatti legati alle tradizioni montane, come i crostini di pane nero al lardo e noci.

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